• Distribua o espaço priorizando Tradicional/ Pastoso (60–70%)
• Destine 10–15% do espaço para zero açúcar, e 10–15% para premium/gourmet
• Alocar 5–10% para barra e culinário
• Posicione best sellers entre 1,20 m e 1,60 m (zona quente) e premium levemente acima da linha dos olhos. Já a barra e culinário devem ficar nas prateleiras inferiores

Promoções baseadas apenas em desconto tendem a gerar pico pontual, mas não crescimento sustentável. Portanto o mais eficaz é:

• Cross-promotion (pão, biscoito, sorvete)
• Ponto extra estratégico
• Kits por ocasião (café da manhã, festas juninas)
• Comunicação de uso

Em volume = 9,2%

Em valor = 17%

• A categoria tem forte vinculo com ocasião de consumo e baixa sensibilidade a preço, abrindo espaço para crescimento via valor agregado. Insira ao menos uma opção premium
• Trabalhe cross-exposição com padaria e sorvetes

• Melhore encontrabilidade (SEO interno)
• Insira palavras-chave como “café da manhã”, “sobremesa” e “recheio”
• Trabalhe descrições completas (textura, uso e diferenciais)
• Crie combos digitais (kit café da manhã e kit confeitaria)
• Utilize imagens abertas que mostrem textura
• Estimule avaliações