ÚLTIMAS NOTÍCIAS
09/06/2026
Mercearia Doce / fermento
Navegue por todas as seções para obter informações sobre o desenvolvimento de categorias e sobre as marcas e fornecedores mais bem avaliados
Categorias
Marcas
Top Fornecedores
Árvore de decisão
Fonte: AB Mauri
ÁRVORE DE DECISÃO
Tamanho
Marca
EXPOSIÇÃO RECOMENDADA
MECÂNICA PROMOCIONAL
- Crie pontos extras, como clip strips, posicionados junto à farinha
EVOLUÇÃO DAS VENDAS
- -3% em volume segundo a Scanmarket, 2025
DICAS
- O fermento de 10 g é um dos principais itens buscados pelos consumidores. Apresentar ruptura desse produto ou trabalhar apenas com marcas low price é um erro que acarreta perda de vendas
NO E-COMMERCE
- Comece pela Loja Perfeita com: mix mínimo, preço competitivo, carrossel de imagens e descrição do produto ligados ao SEO
- Estruture um calendário promocional com packs, descontos sazonais, entre outros
- Com lançamentos, use o CRM com promoções de descontos ligados aos consumidores da categoria