Que tal um mercado de US$ 2,9 bilhões, que está sendo chamado de substituto do fast food e já está presente em muitos supermercados. Mais recentemente, o McDonald's anunciou em alguns países a sua presença em novas opções de combos. 

O sushi está viralizando o seu consumo. Pesquisas apontam que as crianças estão trocando lanches típicos, como hambúrgueres, pelo alimento de origem oriental. 

No varejo alimentar, as lojas mais desenvolvidas chegam a ter na culinária japonesa 20% das vendas da peixaria.

Entenda por que esses produtos podem gerar muito mais ganhos para os supermercados no vídeo a seguir.