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O fechamento de supermercados e atacarejos aos domingos, adotado no Espírito Santo desde março de 2026 por meio de uma convenção coletiva, já reflete no desempenho do varejo alimentar. Segundo levantamento da Scanntech, o faturamento do estado caiu 1,3% no segundo bimestre de 2026, enquanto a média nacional avançou 0,7%. Antes da medida entrar em vigor, o cenário era oposto. O Espírito Santo registrava crescimento de 3,0% nas vendas, acima da média brasileira, de 2,3%.

O dado é relevante diante da PEC que prevê o fim da escala 6 x 1, aprovada pela Câmara dos Deputados e em tramitação no Senado Federal. É importante frisar que ela não prevê o fechamento do comércio aos domingos. No Espírito Santo, a mudança ocorreu por meio de convenção coletiva.

Priscila Ariani, diretora de Marketing da Scanntech, explica que o levantamento avalia os impactos do fechamento das lojas, e não alterações na jornada de trabalho.

"É importante destacar que o estudo trata do fechamento comercial aos domingos, e não da forma como as escalas de trabalho são organizadas. São questões distintas, já que a mudança na escala dos funcionários não implica, necessariamente, no fechamento da loja. Ainda assim, o cenário do Espírito Santo serve como referência para avaliar, na prática, possíveis impactos sobre o varejo alimentar brasileiro", explica a executiva.

Consumo migrou para outros dias da semana

Os dados mostram que os consumidores reorganizaram sua rotina de compras, mas essa migração não ocorreu de forma uniforme.

No primeiro mês da medida, o maior crescimento ocorreu no início da semana. Em comparação com a média de fevereiro, as vendas aumentaram 15% nas segundas-feiras e 25,3% nas terças-feiras.

Em abril, o comportamento mudou novamente. O consumo passou a se concentrar no meio da semana, com alta de 14,8% às quartas-feiras e de 34,3% às quintas-feiras, indicando que os consumidores já haviam se adaptado ao novo calendário de funcionamento.

Apesar dessa redistribuição, o desempenho do Espírito Santo ficou abaixo da média nacional em todas as cestas analisadas entre março e abril de 2026, na comparação com o mesmo período de 2025.

As maiores diferenças foram registradas em perfumaria (-8,8 pontos percentuais), carnes (-4,4 p.p.) e bebidas não alcoólicas (-0,4 p.p.). Segundo a Scanntech, essas categorias encontram maior concorrência em canais alternativos, como açougues, farmácias e lojas especializadas, que continuam operando aos domingos.

No recorte por categorias, os maiores recuos ocorreram no azeite, que caiu 21,0% no Espírito Santo, frente a 16,4% no Brasil. Também apresentaram desempenho inferior os frios industrializados, -7,6% no estado e -4,4% no país; e o café que teve queda de 8,2% e -5,6%, respectivamente.

Atacarejo e lojas menores foram os mais afetados

Entre os formatos de loja, o atacarejo foi o mais impactado pela mudança. Na comparação entre março e abril de 2026 e o mesmo período do ano anterior, o faturamento do canal recuou 5,8% no Espírito Santo, enquanto a queda nacional foi de apenas 0,7%, o que corresponde a uma diferença de 5,1 pontos percentuais.

Nos supermercados, o maior impacto ocorreu nas lojas de um a quatro checkouts. Enquanto o segmento cresceu 1,7% no Brasil, no Espírito Santo houve retração de 4,4%, resultando em uma diferença de 6,1 pontos percentuais.

Nas unidades de 5 a 9 checkouts, a diferença foi de 2,1 pontos percentuais. Já nas lojas com dez checkouts ou mais, o impacto foi praticamente neutralizado, com diferença de apenas 0,2 ponto percentual.

Como o varejo pode minimizar os impactos

O estudo indica que o fechamento aos domingos exige uma reorganização da operação. Entre as estratégias que podem reduzir os impactos estão a concentração de promoções nos dias de maior fluxo, campanhas de comunicação para estimular a antecipação das compras, revisão do abastecimento conforme o novo padrão de demanda e o fortalecimento de canais digitais e serviços de entrega.

Outra oportunidade é utilizar dados de comportamento do consumidor para ajustar o sortimento e o calendário promocional de cada categoria, aproveitando os novos picos de consumo ao longo da semana e reduzindo perdas de faturamento.

Para mais informações sobre como preparar seu negócio de forma equilibrada diante das mudanças na jornada de trabalho, confira a matéria da SA+, que analisa os principais impactos da nova escala em conversa com especialistas da consultoria Peers Group.