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A Frimesa está em uma nova etapa de sua estratégia para ampliar a presença nas categorias de lácteos e carne suína. A companhia aposta em produtos de maior valor agregado, reformulação de embalagens e lançamentos voltados à conveniência para fortalecer a conexão com o consumidor e ganhar relevância nas gôndolas do varejo. 

Segundo Rodrigo Fossalussa, superintendente da Frimesa – que conversou com a SA+ durante a Apas Show 2026 –, o movimento acompanha mudanças no comportamento de consumo, principalmente em segmentos ligados à saudabilidade, praticidade e indulgência. “O momento exige sofisticação técnica para demonstrar ao mercado porque somos referência e especialistas em carne suína”, afirmou o executivo.

Saudabilidade e proteína ganham protagonismo

Entre as principais apostas está a criação da linha Frimesa Zero, que começa com os iogurtes 5 Zero em diferentes formatos e será expandida para outras categorias de lácteos. A cooperativa também prepara novos pratos prontos balanceados nutricionalmente, além de mudanças em itens já existentes, como o leite fermentado e produtos para o público infantil. “A linha chega ao mercado em 1º de junho, com um mix composto por garrafas de 170 g e 850 g, copos de 165 g e potes com pedaços de frutas nos formatos 130 g e 450 g” ressalta o executivo. 

Outra frente da empresa envolve parcerias e licenciamentos para ampliar a conexão com públicos mais jovens. A linha Frimesa Kids ganhará um achocolatado com o personagem Sonic, enquanto novos produtos voltados à saudabilidade seguem em desenvolvimento dentro do funil de inovação da cooperativa.

A companhia também decidiu destacar nas embalagens os atributos funcionais dos produtos, principalmente a quantidade de proteína. Para Fossalussa, a demanda crescente por proteínas influencia diretamente o desenvolvimento do portfólio. “Uma categoria que estamos relançando agora é a de hambúrgueres. Nela, a gente destaca, por exemplo, 16 g de proteína. E há outros itens que também estão nessa esteira.”

Rebranding e embalagens mais informativas

As novidades chegam acompanhadas de um amplo processo de rebranding iniciado em 2025. De acordo com Fossalussa, a reformulação foi baseada em pesquisas com mais de 1,5 mil consumidores e workshops internos para entender a percepção sobre a marca e o que consumidores e colaboradores esperam dela. 

“Desse trabalho nasceu o conceito 'Comida de Verdade', assim como o slogan 'Frimesa, a marca da família', que passa a orientar o posicionamento da empresa daqui para a frente. A mudança também chega às embalagens, que ganharão uma identidade visual mais padronizada, com destaque para o uso da cor roxa, criando um código de cor próprio da marca” afirma o executivo.

Além do redesign, os rótulos das carnes suínas passarão a indicar de forma mais didática a origem de cada corte, com ilustrações do animal mostrando de qual parte vem o produto.

A Frimesa também ampliou a comunicação de rastreabilidade e qualidade por meio do selo de “suíno certificado”. A certificação envolve auditorias em pilares como bem-estar animal e ESG – sigla em inglês que diz respeito a práticas voltadas ao meio ambiente, ao social e à governança –, conduzidas pela certificadora internacional QIMA.

O selo estará presente em todas as embalagens de carnes in natura e produtos processados derivados de suínos. “Ele funcionará praticamente como uma garantia de que o processo está alinhado aos padrões da Frimesa”, ressalta. 

Copa do Mundo e inverno impulsionam lançamentos

De olho na sazonalidade do início do segundo semestre, a empresa reforçou o portfólio voltado ao consumo de inverno e à Copa do Mundo. De acordo com Rodrigo Fossalussa, superintendente da Frimesa, a linha premium Fogo & Sabor ganhará novos produtos, como linguiças nos sabores chimichurri, chistorra e defumada, além de empanados como o tonkatsu.

“Também estamos trazendo um bolinho de carne suína empanado, mais voltado para aperitivos. Vamos lançar ainda o schnitzel, que é o filé de lombo empanado. Ele já vem pronto: basta colocar na airfryer, no forno ou fritar, sendo um produto rápido e prático de preparar", destaca.

A estratégia será apoiada por ações de trade marketing e degustações em pontos de venda, especialmente em São Paulo e no Paraná. Segundo Fossalussa, a expectativa para o segundo semestre é positiva após um início de ano pressionado pela queda do dólar e pela superoferta de carne suína. A empresa acredita que eventos sazonais e o aumento do consumo devem impulsionar o desempenho da categoria nos próximos meses.