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Inovar, consolidar ainda mais sua posição de liderança e conquistar espaço em novas categorias são vertentes da estratégia da Kraft Heinz no Brasil que estão trazendo oportunidades para o varejo alimentar e sedimentando parcerias no setor. 

Entre os diferenciais da companhia, está a força de suas marcas, o que se reflete num portfólio continuamente aprimorado para oferecer soluções alinhadas aos atributos mais valorizados pelo consumidor.

“Temos quatro marcas – Heinz, Hemmer, Quero e BR Spices – presentes em categorias que crescem de forma consistente”, enfatiza Ariel Grunkraut, Presidente da Kraft Heinz Brasil.

Ao todo, são 8 categorias em que a companhia está presente. A liderança é mantida em 4 delas: ketchup, molho de tomate, mostarda e tempero premium.

Mas o apetite da empresa não para por aí. Kraft Heinz Brasil tem planos para crescer no market share significativamente nos próximos anos, principalmente nas categorias de maionese, extrato de tomate e temperos.

Dessa forma, a empresa se concentra em categorias que fazem dela uma referência direta quando o assunto é colocar sabor na mesa do consumidor. Afinal, explica o Presidente, comer é um momento especial no Brasil, diferentemente de outros países em que as pessoas encaram essa ocasião como algo mais “funcional”.

Não é por acaso, portanto, que o brasileiro tem no sabor o principal driver para o consumo de alimentos – atributo do qual a Kraft Heinz não abre mão em seus produtos.

Destaque em maionese

Quase duas vezes o tamanho de ketchup, a categoria de maionese segue em crescimento. A companhia está bem posicionada com a marca Heinz no segmento de bisnagas, voltado a realçar o sabor de lanches e snacks.

Entretanto, o principal consumo da categoria no Brasil é para o preparo de pratos, como salada de batata, salpicão, entre outros. E é nesse segmento que a empresa está reforçando sua presença, a fim de fortalecer sua entrada na categoria como um todo, na qual detém 20% com todas as suas marcas.

Para isso, a empresa tem destacado a versão pote de maionese Heinz (400g). O produto chega ainda mais competitivo ao varejo e carrega o diferencial do sabor, característico da marca. “O consumidor aprendeu durante toda a vida que o sabor não é necessário na maionese e que ela precisa apenas dar liga ao prato. Por isso, vamos falar muito sobre o assunto para educar o shopper.”

A boa notícia é que o resultado já começa a aparecer.  Entre dezembro/25 e março/26 a companhia cresceu 6,3 pontos em valor de market share com a marca Heinz e aumentou em mais de 60% o giro da Maionese Heinz em São Paulo, desde o último trimestre de 2025.

Extrato de tomate: liga com o crescimento

A lógica é simples: com uma das maiores operações de processamento de tomate da América Latina, a empresa não poderia ficar de fora de um dos maiores mercados de atomatados.

Lançado em fevereiro deste ano, o extrato Heinz insere a empresa em mais um novo mercado, que, a exemplo da maionese em pote, é praticamente dominado por um player.

“Essas novidades nos dão a confiança para continuar crescendo com velocidade”, afirma Ariel. O executivo lembra ainda que os extratos avançam a duplo dígito e que a empresa tem programado ações de merchandising, campanhas e incentivos para o produto.

Temperos: marca no topo

Lançados no ano passado, os temperos Quero colocam a Kraft Heinz como um player importante em temperos, categoria em que a empresa lidera no segmento premium com BR Spices.

“Nos locais onde está sendo disponibilizada ao consumidor, a linha já é líder ou vice-líder”, explica Ariel.

De cartelas de orégano a canela em pó, os produtos já são reconhecidos pela qualidade e pela boa relação custo x benefício – características da marca Quero, uma das mais presentes nos lares brasileiros, com 60% de penetração.

Execução no foco

Na Kraft Heinz, a execução é vista de forma estratégica, começando pela presidência. “Duas vezes ao ano, fechamos o nosso escritório, a fábrica e os centros de distribuição – com exceção aos profissionais de linha de frente da operação – para visitarmos as lojas e ajudar na execução”, conta o Presidente.

Ariel explica que muitas decisões foram tomadas a partir das visitas. Desde ajustes em processos de carregamento até alterações de embalagens para melhorar a visibilidade nas gôndolas, os ganhos têm sido importantes tanto para o varejo quanto para a fabricante.

Estreitando a parceria

Todas essas iniciativas contribuem para uma boa experiência do consumidor e para fortalecer o relacionamento da companhia com seus clientes do varejo. “Somos uma das maiores empresas de alimentos do mundo e temos marcas altamente presentes na vida das pessoas e antenadas com o que elas buscam. O varejista pode contar conosco e confiar na nossa parceria no longo prazo”, finaliza o Presidente da Kraft Heinz no Brasil.