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Os supermercados consolidaram-se como principal canal para a categoria de chocolates no Brasil, com alta de 15% no volume de vendas entre 2024 e 2025, apesar de alta de 23% no preço. Outra tendência em evidência é a maior procura por chocolates premium, que ganharam 4% de participação em meio a uma categoria historicamente dominado por marcas tradicionais.

 

Os dados são do Worldpanel by Numerator, que também avalia os resultados da América Latina como um todo. No México, por exemplo, os preços do chocolate subiram 25% e ainda assim, o volume comprado avançou 11%. Já na Colômbia, onde o aumento foi ainda mais expressivo (42%), a demanda cresceu 12%.

 

A explicação está no comportamento adaptativo das famílias, que têm recorrido a alternativas como diminuir a frequência de compra, escolher embalagens menores, trocar de marca e buscar novos canais.

 

“Os consumidores latino-americanos estão encontrando estratégias inteligentes para preservar seus pequenos prazeres, mesmo em um cenário de tensão econômica global. Esse movimento deve continuar nos próximos anos”, afirma Marcela Botana, diretora de desenvolvimento de mercado da Worldpanel na América Latina.