A Nestlé começou a selecionar pessoas com deficiência visual para testar alimentos como chocolates e cafés. O projeto é feito em parceria com a Fundação Dorina e a agência de publicidade  WMcCann.

O conceito do Programa Desvendar se baseou em estudos como o realizado pelo  Schepens Eye Research Institute , afiliado à Harvard Medical School, segundo o qual o cérebro de quem não enxerga trabalha para reorganizar as conexões neurais e, com isso, aprimorar tato, olfato, audição e, claro, o paladar.

A ideia da Nestlé é tornar os deficientes visuais especialistas nos segmentos de café e chocolates, obtendo a inclusão no mercado de trabalho.

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