No último sábado, o índice médio de ruptura nos supermercados brasileiros chegou a 11,3%. Considerando o histórico, deveria estar entre 7% e 8% fosse esse um período normal para a economia e para o movimento no setor. Os dados são da Neogrid e consideram resultados de um monitoramento feito em mais de 20 mil lojas de todo o País.

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Responsável pelo estudo, Robson Munhoz, vice-presidente da empresa especializada na sincronização automática da cadeia de suprimentos, lembra que acima de 10% a ruptura já é considerada preocupante. No entanto, o executivo explica que não há desabastecimento mas um descompasso entre a velocidade do giro e a da transferência de mercadorias dos CDs e depósitos até os pontos de venda.

Um detalhamento da pesquisa confirma que o caso mais grave é o do antisséptico para as mãos, cujo índice de ruptura no último fim de semana chegou a 31%, após as vendas subirem 630,5%.

Na categoria de álcool para limpeza, o índice de falta ficou próximo de 30%, resultado de uma procura 322,7% superior. Já os papéis higiênicos registraram vendas em dobro entre fevereiro e março, com ruptura em torno de 10%.  

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