Foto: Adobe Stock

O preço da cerveja apresentou variação distinta entre supermercados e bares ao longo dos últimos 12 meses. Entre dezembro de 2024 e dezembro de 2025, o reajuste foi maior no varejo alimentar do que no consumo fora do lar. No período, a cerveja vendida em supermercados acumulou alta de 5,97%. O índice ficou acima da inflação geral, que registrou 4,26%.

Já em bares e restaurantes, o aumento foi de 3,13%, abaixo da inflação média. O movimento indica diferença de repasse de preços entre canais. Os dados apontam que, mesmo com aumento de custos no setor de alimentação fora do lar, os reajustes nesse canal ficaram abaixo dos registrados no varejo alimentar.

Fonte: Âncora 1

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