27/07/2026
Nestlé aposta em IA para otimizar estoques e reduzir rupturas no varejo
POR Reportagem SA+ Conteúdo
EM 27/07/2026

Foto: Divulgação
A Nestlé desenvolveu a plataforma Nesplenish para transformar a gestão de estoques e o abastecimento no varejo por meio de Inteligência Artificial, machine learning e análise avançada de dados. A solução foi criada para dar mais autonomia aos varejistas, permitindo uma gestão mais estratégica de estoques, pedidos e disponibilidade de produtos.
A plataforma oferece recomendações automáticas de pedidos com base em fatores como sazonalidade e comportamento de consumo, além de permitir o acompanhamento dos níveis de estoque por pallets e caixas, simulações de abastecimento, análise de oportunidades de sell out, exportação de relatórios e validação de ajustes nos pedidos.
Com a adoção de metodologias baseadas em compartilhamento de informações entre indústria e varejo, apoiadas por IA e pela evolução digital da operação, a Nestlé elevou seu índice de OSA (On Shelf Availability), indicador que mede a disponibilidade de produtos nas gôndolas, de 92,9% em 2023 para 94,4%, com a meta de atingir 95% em 2026.
Desenvolvido ao longo de quatro anos pelo DataLab, laboratório de dados da companhia, o Nesplenish tem como base o SISO, plataforma analítica proprietária que processa diariamente cerca de 6 milhões de combinações entre SKUs e lojas, utilizando informações de aproximadamente 12,5 mil pontos de venda.
Operando 24 horas por dia, a tecnologia utiliza IA, ciência de dados, modelos estatísticos e machine learning para prever necessidades de abastecimento, reduzir rupturas e tornar a gestão de estoques mais eficiente. A plataforma também conta com integração automática aos ERPs dos varejistas, login único e sistemas de segurança para facilitar a operação.
Além dos ganhos operacionais, o Nesplenish também beneficia pequenos e médios varejistas, que podem utilizar a plataforma como ferramenta central para gestão de estoques e pedidos, mesmo sem contar com um sistema de ERP próprio.
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