Foto: Adobe Stock

O consumo de cerveja sem álcool tem crescido no período de Carnaval. Dados do Anuário da Cerveja, do Ministério da Agricultura e Pecuária, indicam que a produção da bebida foi multiplicada por seis em 2024 em relação a 2023.

O levantamento também registra aumento na comercialização de bebidas com baixo teor alcoólico e menor valor calórico.

A avaliação técnica indica que a procura está associada a escolhas ligadas à alimentação e ao consumo de bebidas. Versões sem álcool apresentam redução calórica quando comparadas às convencionais, em razão da ausência ou redução de etanol.

Fonte: O Poti News

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